Troostende groente-kippensoep

22 december 2014|0 reacties


Mijn verhuizing was een DRAMA. Ik dacht ik doe het lekker chill en regel een verhuisbedrijf. Maar het waren me een stel prutsers van de bovenste plank dat we haast dachten dat we in bananensplit zaten:
– Ze waren anderhalf uur te laat.
– Ze wisten niet hoe een verhuislift werkt. Ik moest het ze ui

Lees meer

Pompoensoepje met kruidige room

20 december 2014|2 Reacties


Pompoensoep is een van onze favoriete soepen om te eten. En dus maak ik er ook eentje als amuse met de kerst. Omdat een amuse erg klein is en je er niet een heel bord soep eet heb ik het soepje flink op smaak gebracht met gember en sinaasappel. De kruidige room past er heel goed bij want het zijn al

Lees meer

Snelle bladerdeeghapjes

19 december 2014|0 reacties


Zoals bloem, suiker en zout altijd in mijn voorraadkast staan heb ik bladerdeeg altijd in mijn vriezer liggen. Het is namelijk ideaal om even snel iets lekkers mee te maken zonder dat het veel moeite kost.
Je zondagochtendontbijt maak je speciaal met bladerdeeg gevuld met nutella, bij de thee maak

Lees meer

Zuurkoolsalade met eendenborstfilet

18 december 2014|0 reacties


Thuis hadden we het NRC en het eerste wat ik deed als de krant op de mat viel was de pagina opzoeken met het receptje en bijbehorend leuk verhaaltje. Ik was zelfs zo’n fan dat ik een aantal NRC kookboeken heb met een grote verzameling van die receptjes.
Nu ik er zo aan terug denk is het misschien w

Lees meer

Camembert uit de oven

17 december 2014|4 Reacties


‘Kan je even aan de andere kant van de kamer gaan zitten. Of nog liever, naar het balkon verkassen?’ Dat is wat mijn lief vraagt als ik zit te genieten van een heerlijk kaasje. Zo eentje waarvan je weet dat je niet af moet gaan op de geur maar waarvan de smaak echt super is. Een echt stinkkaasje.
M

Lees meer

Estomago + winactie

16 december 2014|4 Reacties


Watertandend staren naar een groot scherm waar heerlijke gerechten langskomen tijdens een fijne verhaallijn. Wat krijg ik toch een trek van culinaire films.
Blijkbaar ben ik niet de enige want Wies Sanders en Harold Smits hadden dat ook en kwamen toen op het briljante idee om tijdens het kijken naa

Lees meer