grote schoonmaak

Op vakantie, bij de deli, de Turk, op de markt and so on zwicht ik altijd voor potjes met mysterieuze inhoud. Te nieuwsgierig naar de smaak waardoor ik altijd thuis kom met weer een kast- of koelkastvuller.
Natuurlijk is het eerste wat ik doe meteen het potje opentrekken en ruiken, proeven en bedenken wat ik ermee ga maken. Alles in 1 keer opmaken doe ik niet want dan denk ik uit pure zunigheid, het is zo lekker (of het was zo duur), laat ik wat overhouden voor een volgende keer. Leuk bedacht maar met zoveel van die culinaire hebbedingetjes slibt de koelkast dicht, as you can see. Dus tijd voor een grote lenteschoonmaak!!