Quiche met groene asperges
Stamppotten, stoofpotten en groot gebraad vlees. Ik heb er geen trek meer in. Het is lente! Frisse smaken, jonge groente en niet te zwaar eten, daar smacht ik nu naar. En dus maakte ik deze heerlijke lentequiche met groene asperges en citroen. Met een salade erbij ideaal als maaltijd maar ook verruk
De Koekfabriek
Mijn nieuwe hangout! Ik koop een koekje en krijg er gratis goede koffie of thee bij. Dat is leuk! En niet zomaar een koekje, nee, een verrukkelijke kaneelkoek, cantuccini, boterkoek of chocolate chip die ook nog eens met veel aandacht wordt gemaakt door mensen met een verstandelijke beperking in Utr
Vrolijke paastulband
Van deze tulband word je hééééééééél vrolijk! Niet alleen vanwege de mooie looks en de heerlijke smaak maar ook door de hoeveelheid drank die er in gaat. Likeur 43 en advocaat wel te verstaan. Dus echte paassmaken. Dat wordt een hééééééééél vrolijk Pasen!
Vrolijke paastulband
Voor zo’n 18 plakken
Eitje met Boursin en een ansjovissoldaatje
Met Pasen ga ik altijd los met lekkere hapjes maken voor de brunch. Dat heb ik echt van huis uit meegekregen; een mooi gedekte tafel, bossen tulpen en versierde hazelaar in vazen en natuurlijk heel veel lekkers. Een echt lentefeestje met de hele familie!
Naast citroencake, verschillende s
Kruidige drumsticks met bulgur en yoghurt
Van jongs af aan ben ik een kluivertje. Lekker met je handen eten en van oor tot oor onder zitten terwijl je ieder mals stukje vlees van het bot af knabbelt. Verrukkelijk! En dus eet ik met veel liefde kippenpoten, zoals deze, maar dat doen we te weinig in Nederland. We eten namelijk vooral kipfil
Dadelchocoballetjes met kokos
Als een leeuwin op zoek naar haar prooi kijk ik mijn keuken rond en denk: waar ga ik iets te snaaien vinden? Ik snuffel in kastjes, trek lades open en gluur in de koelkast. Geen vondsten waar ik blij van word, maar rond een uurtje of vier moet ik toch echt iets zoets knabbelen!
Nu heb ik een ideale
