• Chocoladecake met kokoslaag

Chocoladecake met kokoslaag

15 maart 2011|4 Reacties


Deze chocoladecake met kokoslaag is echt een ideale cake om op je werk uit te delen als je jarig bent. Het is niet veel werk om ‘m te maken zodat je het prima op een doordeweekse avond even kunt bakken. Ook kan je deze cake makkelijk in flink wat stukken snijden zodat je in één keer klaar bent. Omda

Lees meer

citroenrisotto met kabeljauw

13 maart 2011|4 Reacties


Alvast een klein beetje zomer op mijn bord: citroenrisotto met zeekraal, kabeljauw en krokante parma.

Lees meer

Het eerste ijsje van de lente

13 maart 2011|0 reacties


Het voelt bijna als de opwinding van de eerste oliebol van het najaar. Die eet ik altijd heel bewust. Het liefst samen met iemand want ik vind het een moment om te delen. Even de oliebollen tegen elkaar tikken en proosten op de eerste oliebol. Poedersuiker vliegt alle kanten op, vooral op je zwarte

Lees meer

eet verantwoord: koekjes?!

10 maart 2011|0 reacties


Vorige week stond ik in een veel te lange rij voor de kassa in de supermarkt. Hoe toevallig, ik stond precies voor het schap met koekjes (nooit sta ik voor het schap met wasmiddel…). Normaal koop ik niet zo snel koekjes, bak ze liever zelf. Maar zo vlak voor etenstijd, starend naar al die koekjes we

Lees meer
  • bloemkool-knolselderijsoep

winterse bloemkool-knolselderijsoep

10 maart 2011|0 reacties


Niets lekkerder dan een verwarmende soep in de winter. Deze bloemkool-knolselderijsoep is dan ook echt zo eentje die ik graag eet als het buiten koud en nat is. En heel erg fijn, deze soep heb je met zo’n 20 minuten op tafel.

De amandel past heel goed bij de licht zoete smaak van de soep en maakt

Lees meer

3d food printer

9 maart 2011|0 reacties


3d printer maakt eetbare objecten door gebruik van gepureerd eten. Hoe gaaf!www.cbc.ca

Lees meer