Oeuf en cocotte

3 april 2012|0 reacties


Met Pasen ontbijt ik lekker uitgebreid met allemaal kleine hapjes: miniquiches, zelfgemaakte Paasstol (zie recept kerststol), smoothies, frisse groene salade met doperwten, geitenkaas en citroen, sandwiches, fruitsalade met hangop… En natuurlijk hoort er bij zo’n ontbijt ook een eiergerechtje op t

Lees meer

Ik sta in de Elle eten!

31 maart 2012|0 reacties


Naja, de vraag die ik stelde via Twitter staat samen met het antwoord van de culi alwetende Meneer @Wateetons in het foodieblad. Echt heel erg leuk vind ik dat ik nu het antwoord weet op mijn vraag waarom slagerstouw altijd rood-wit gestreept is:Dat is het niet. Hoewel het rood-witte touw inderdaad

Lees meer

Populaire piepers

28 maart 2012|1 reactie


De aardappel is hot. Nee niet als een hot potato in de keel, maar op je bord. Opeens kom ik overal de pieper in de schijnwerper tegen. Op het Food Film Festival met de workshop Aardappeleters, de Youth Food Movement die de actie ‘Power to the Pieper’ organiseert en ook op de culiperslunch 2012 met d

Lees meer

Fun Food Film Festival

27 maart 2012|0 reacties


Tijdens de tweede editie van het Food Film Festival, georganiseerd door de Youth Food Movement, werd de fun van eten super gecombineerd met de inhoudelijke kant met films, debatten, workshops, kunst, evenementen, een te gekke producentenmarkt, feestjes en, je krijgt tenslotte ook trek van dat alles,

Lees meer

Vrolijk warm paasei

24 maart 2012|0 reacties


Met Pasen eet ik eieren; chocolade, suikergoed, kwartel of gewoon een gekookt kippenei. Dat laatste wil ik wel warm eten en dan is een paasbeste eierwarmer het leukst. Ondanks de grote breirage hou ik niet zo van die gebreide dingen maar deze vind ik echt super guitig! Het zijn net kleine kuikentjes

Lees meer

Kookboek met inhoud

15 maart 2012|0 reacties


De Groene Garde is een heerlijk kookboek met maar liefst 100 recepten opgedeeld per seizoen. De smaakvolle foodfoto’s doen mij direct watertanden en mijn vingers jeuken om meteen de keuken in te duiken om koude avocadosoep met Oosterscheldekreeft te maken of chocolade-notentaart met honing te bakken

Lees meer