Maanzaadcake met citroenglazuur
Niet alleen in mijn koelkast stikt het van de potjes waar ik nog wat mee wil koken, ook mijn kruidenla barst uit zijn voegen op dat gebied. Nu staarde het bakje met maanzaadjes mij zo aan dat ik dacht, hoppa, ik ga maanzaadcake bakken!
In mijn enthousiasme om van de hele voorraad maanzaadjes af te
Watermeloensalade met feta en munt
Op van die zinderend hete dagen waarbij het asfalt smelt onder mijn voeten, zelfs een bikini nog teveel kleding is en m’n tong 24 uur tegen mijn gehemelte plakt wil ik alleen maar ijsjes eten. Maja, dat vult niet en is niet gezond. Nu heb ik voor dat soort dagen een salade bedacht die ik dus wel wil
Blote billetjes in het gras
De Groninger die deze naam heeft bedacht is wat mij betreft een held. Je wordt er toch meteen vrolijk van? De stamppot met witte bonen (de billetjes) en de snijbonen (het gras) vind ik in de zomer wat zwaar om te eten dus bedacht ik een saladevariant. Nog steeds voedzaam en gezond en perfect om mee
Culinaire Jakobsweg: smullen op hoog niveau
Wintersport, party, Oostenrijk. Dat zijn vast de eerste drie woorden die bij je opkomen als je aan Ischgl in Tirol denkt. Prima hoor maar de omgeving heeft zoveel meer te bieden want als je in de zomer die kant op gaat dan zijn outdoor, groen en culinair genieten de eerste associaties. En ik kan het
happy healthy havermoutpap
Pap. Dat eet je als je een baby bent. True! Dus mijn kleine eet vaak pap als ontbijt. En heb ik even mazzel dat ik het ook graag eet want dan kan ik dus mooi wat extra maken en meesnoepen van dit gezonde ontbijt. Lekker een berg vers fruit erop, voor meneer wel iets fijner gesneden met veel framboze
Sicilië
Het was even stil op mijn blog. En terecht. Ik was aan het genieten van mijn vakantie. De eerste met baby. Ok, het begrip vakantie heb ik even moeten herdefiniëren vanwege de kleine wurm maar nog steeds hebben we genoten van prachtige dorpjes, zon op de bol en natuurlijk heerlijk eten.
We maakten
