Pumpkin bacon cinnamon rolls & caramel
Lust je spekpannenkoeken met stroop? Nou dan is dit die smaakbeleving maar dan de 2.0 versie. De rolls waren zo lekker dat ik ze allemaal binnen 24 uur in mijn eentje heb opgegeten. Zoete zachte broodjes met knapperig spek en stukjes pompoenpit erin en dan met die karamelsaus erbij… . ja gewoon godd
Appel-perenflapjes
Binnenkort gaan we verhuizen dus heb ik mij voorgenomen om alvast te starten met de vriezer en koelkast leeg te eten. Sommige mensen doen dat pas een week voordat ze gaan verhuizen maar bij mij kan het geen kwaad om daar al op tijd mee te beginnen want ik heb zoveel ingrediënten in huis dat dat niet
Stoofpeertoetje
Wat geurt mijn huis altijd heerlijk als ik stoofpeertjes maak. Dat komt onder andere door de kaneelstokjes die erin gaan want kaneel geeft heel veel geur af.
En als ik stoofpeertjes maak dan bereid ik er meteen een heleboel zodat ik niet alleen die avond maar ook de dagen erna nog kan genieten van
Mijn top 5 herfstsmaken
Als ik naar buiten kijk zie ik bijna geen groene blaadjes meer aan de bomen: jep, het is vollop herfst! Ik hou wel van dit jaargetijde want het voelt alsof het tijd is voor extra huiselijke gezelligheid; ’s avonds op de bank met een rood wijntje erbij en een kaarsje aan terwijl een stoofpotje staat
Lekkere tussendoortjes
Kaasbroodjes, chips en appelflappen. Man wat heb ik daar veel van gegeten toen ik vroeger na een lange dag werken op kantoor stond te wachten op de trein naar huis. Enorme snaaineigingen had ik waar ik nauwelijks tegenop gewassen was en dus verorberde ik aardig wat snacks waar ik later spijt van had
Groene risotto met schelvis
Het is misschien nu wel al wat kouder maar met eten heb ik soms van die dagen dat ik nog even in de zomer wil blijven hangen: lekker frisse gerechten met citroen. Deze risotto is echt zo’n recept die mij aan mooi weer doet denken, ook vanwege de lichte vis erbij. Dus ideaal om te eten als het even n
