Hartige havermouttaartjes met geitenkaascrème en biet

22 januari 2015|2 Reacties


Deze maand probeer ik iets minder te snoepen en beetje gezond te eten. Dus loop ik even niet langs de vitrine van de bakker in de hoop dat ik minder taartjes eet. En toen dacht ik, laat ik gezonde taartjes maken! Kan ik toch snoepen zonder dat ik meteen het idee heb dat mijn broek strakker zit. Omda

Lees meer

Gevulde havermoutpuddinkjes

21 januari 2015|0 reacties


Met havermout kan je heel veel kanten dan alleen een papje op en dat laat ik je graag deze week zien. Zo had je afgelopen twee dagen al mueslirepen voorbij zien komen en een ontbijtsmoothie met havermout erdoor. En vandaag weer een leuk receptje: gevulde puddinkjes van havermout!
Ik kwam op het ide

Lees meer

Complete ontbijtsmoothie

20 januari 2015|4 Reacties


Uitgebreid ontbijten in mijn ponnetje met een tafel vol lekkers voor me. Ja, was het iedere dag maar weekend zodat ik dat altijd kan doen. Jammer de bammer, zo is mijn leventje niet en dus kan ik tijdens een hectische ochtendspits wel een snel en gezond ontbijtje gebruiken zoals deze complete ontbij

Lees meer

Customize je mueslirepen

19 januari 2015|8 Reacties


Ik zou bijna gaan sporten om deze repen vaker te eten want wat zijn ze toch enorm lekker. Dat komt omdat ze heerlijk sticky zijn, makkelijk om te maken en je kan er alles door doen wat je lekker vindt. Deze repen kan je dus perfect customizen met alles wat je in je keukenkastjes hebt liggen; noten,

Lees meer

Crème brûlée met sereh en limoen

18 januari 2015|4 Reacties


Baguettes, mouse au chocolat en tarte tatin in Vietnam eten. Het klinkt misschien raar maar door het Frans koloniaal verleden kom je dat heel vaak tegen. En omdat ik zo’n taartjesliefhebber ben vond ik het helemaal niet verkeerd om af en toe te genieten van heerlijke patisserie of een Frans dessert

Lees meer

Pho bo en frustratie

17 januari 2015|1 reactie


Het ging gister even niet zo goed met mij. Ik was zwaar chagrijnig en geïrriteerd. En weet je wat ik dan doe? Emotie-eten. Ik moest en zou zoet naar binnen werken, een toetje welteverstaan. Ik had niks kant-en-klaars in huis en heb even een salted caramelsaus gemaakt, stukken pure chocolade grof

Lees meer