Citroencouscous met sardines
Eigenlijk is het super handig om een overzichtsfoto te hebben van de inhoud van mijn keukenkastje. Zo zie ik in één oogopslag wat ik allemaal in huis heb en kan dan super snel lekkere combi’s bedenken. En het hogere doel bereiken: een leger keukenkastje!
Omdat ik nog aardig wat groente in mijn k
Mijn ontplofte keukenkastje
Dit is de inhoud van mijn keukenkastje. Ziet er netjes uit hè. Helaas is de werkelijkheid anders, in mijn keukenkastje is het één grote bende want alles wat je ziet was, hoppa, zo op elkaar gegooid in de totaal onlogische enige lade in een vrij hoge keukenkast van ons tijdelijke appartement. Daardoo
48 uur in Vietnam
Het reisje met Queens Vis naar Vietnam was echt enorm gaaf en natuurlijk heb ik nog veel meer gedaan in die 48 uur dat we er waren dan het bezoeken van de pangakwekerij en de verwerkingsfabriek. In deze blog vertel ik je wat ik allemaal heb gedaan en ook een groot deel van wat ik at!
Eenmaal op S
Panga: kweekvis uit Vietnam – Deel 2
Onlangs mocht ik samen met een groepje bloggers mee met Queens Vis naar Vietnam om te kijken hoe het hele proces van kweken en verwerken van pangasius in zijn werk gaat. Deel 1 heb je misschien al gelezen waarin ik vertel over de kweek van de vissen. Nu is het tijd voor deel 2 waarin ik je alles ver
Gewokte panga met groenten en soba
Als ik weinig tijd heb om te koken maak ik snel een pasta of een Aziatisch hapje. Deze gewokte panga met groenten en soba noodles is zo’n gerechtje wat ik even in alle haast in elkaar draai. Dat kan ik met mijn ogen dicht. Dus iedereen kan dit gerechtje maken.
Wat ook echt enorm makkelijk is zijn
Panga: kweekvis uit Vietnam – Deel 1
Deze week staat de pangasiusvis centraal op mijn blog. Dat is omdat ik onlangs mee mocht met Queens vis, waar oa panga in de diepvries van supermarkten van ligt, om te kijken hoe het hele proces van kweken en verwerken van deze vis gaat. Het was echt een heel indrukwekkende trip van 48 uur in Vietna
