een nieuw jasje

28 oktober 2015|4 Reacties


Achter de schermen was ik al een tijd bezig met een nieuw ontwerp voor mijn blog en nu is vandaag eindelijk het moment daar: een nieuw jasje!

Wat is er veranderd?
– De hele look en feel is wat frisser geworden en wat minder speels. Dat is het eerste wat opvalt denk ik.
– Bovenin de site een sli

Lees meer
  • Appeltaart recept

Appeltaart

27 oktober 2015|7 Reacties


Een jaar of zeven geleden gaf ik een zelfgebakken appeltaart aan chefkok Roy Wiggers omdat ik een avond in zijn keuken mocht meedraaien. Dat vond ik best spannend maar ach, ik geef nou eenmaal graag een taart als bedankje aan mensen dus vond ik het logisch om dat toen ook te doen.
Een paar dagen la

Lees meer

Wat is pompoenpitolie?

17 oktober 2015|2 Reacties


Als ik aan Oostenrijk denk dan is het eerste wat in mij opkomt Apfelstrudel, Schnitzel en Sachertorte. Op zich lekker maar er is nog iets veel lekkerders wat ook enorm Oostenrijks is en wat ik aanvankelijk niet kende: Kürbiskernöl.

Door Dorsvlegel werd ik uitgenodigd om mee naar Oostenrijk te gaa

Lees meer

Pompoenpannenkoekjes

14 oktober 2015|2 Reacties


Meneer is 2 en groente is ‘Nee’. Prima hoor, voor mij een leuke uitdaging om lekkers te maken met groente. En dus maakte ik pompoenpannenkoekjes. Niet dat er nou mega veel pompoen door gaat maar ieder beetje is mooi meegenomen. En het belangrijkste wat mij betreft: het is heel erg lekker! De pompoen

Lees meer

Naar de Cranberryweek

11 oktober 2015|0 reacties


{foto BrendaKookt}

Als ik aan cranberry’s denk dan is niet het eerste wat in mij opkomt Vlieland. Toch is de link met Vlieland minder gek dan je denkt. Daar groeien namelijk al ruim meer dan 100 jaar cranberry’s! Hoe dat nou allemaal precies zo gekomen is en hoe deze Nederlandse rode bosb

Lees meer

Zelf pompoensoep maken

9 oktober 2015|7 Reacties


Ken je het recept van mijn zelfgemaakte tomatensoep? Die is echt zooooo makkelijk! Er zijn nog veel meer soepen die super makkelijk zijn zoals deze pompoensoep.

Vroeger dacht ik dat een pompoen schoonmaken een flink werkje was maar ik draai mijn hand er nu totaal niet meer voor om:
– even doormi

Lees meer