Beef Wellington, maar dan met hert
Vier jaar geleden maakte ik een deconstructed Beef Wellington met kerst. Zoals je in deze oude blogpost kan lezen, was het een beetje een hoop gedoe en had ik daarnaast een compleet ontplofte keuken. Het leek mij daarom leuk om dit jaar een variant op Beef Wellington te maken zonder veel gepruts, ma
Onze villa op Bali
Wat is het soms lekker om jezelf helemaal in de watten te leggen. Een cadeautje aan jezelf te geven in de vorm van even helemaal chillen. Dat leek mij wel wat om dat op Bali te gaan doen. Maar toen kwam het grote o-jee-wat-moet-ik-nou-toch-boeken-dilemma. Na heel wat uur gestopt te hebben in het zoe
Kerst met Foodies + winactie jaarabonnement
Het is al half december dus bij veel mensen speelt de grote vraag, wat eten we met de kerst? Ik heb het dit jaar vrij makkelijk want ik ben op vakantie in Nieuw-Zeeland. Ik verwacht dat ik een lekker maaltje ga maken hoor maar gewoon heel relaxed allemaal. Nu heb ik wel voor wat extra inspiratie de
3 maanden op reis
Extra schoenen, groter huis, eigen auto. Ja allemaal leuke materialistische dingen maar hoe fijn is het om minder te hebben en meer te zien van de wereld. Want ja ik geloof er heilig in dat ik het meest rijk word van mooie ervaringen opdoen, nieuwe mensen leren kennen en verrassende smaken te ontdek
5x lekkers voor het heerlijk avondje
Nog even snel de laatste inkopen doen vandaag, cadeautjes inpakken en dan vanavond samen gezellig Sinterklaas vieren. Voor heerlijk avondje heb ik mijn 5 favoriete sinterklaasrecepten op een rijtje gezet. Klik op de titel en je komt bij het recept. Heel veel plezier!
Mandarijn-pepernotenbavar
Jam-baconrolls met pompoenpitjes
Gemak dient de mens. Maar als het op koken aan komt ben ik iets minder van het gemak. Ik maak liever alles vanaf de basis zodat ik precies weet wat ik eet. Dat geldt voor sauzen, kruidenmengsels, appelmoes en ook voor deeg. Het is zelfs zo dat ik een beetje een zeikstraal op dat gebied ben, dat ik e
